[보라매동]더운 여름 맛있는 열무김치와 함께! 보라매동 이웃살피미 계절김치 나누기

by 고요한 posted Jul 08, 2022
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무더운 여름! 이웃살피미들이 보라매동주민센터로 모였습니다.

지역 내 1인가구들을 위한 열무김치를 만들기 위해서입니다.

 

김치 만드는 것쯤은 아무것도 아니에요."

"저희 백수니까 많이 불러주세요. 특히 혼자 사시는 분들은 김치가 많이 필요하잖아요.

여름에는 김치 주는데도 없고, 만들기도 힘들고.”

집에서 새우젓 좀 가지고 왔어요. 이거 넣으면 더 맛있을꺼에요

자기 일처럼 즐겁게 김치를 만듭니다.

새우젓.jpg

 

 

열무 20, 얼가리 배추 10, 열무 김치 재료들이 배달되었습니다.

재료2.jpg 재료1.jpg

 

 

한눈에 봐도 손질할 재료들이 많았지만

열무 손질부터 절이기까지 순식간에 재료 손질이 이루어집니다.

재료 다듬기.jpg 열무저림.jpg

 

 

열무김치에는 당근이 들어가면 더 맛있어요. 보기에도 좋고요. 보기 좋은게 먹기도 좋잖아요.”

맛 뿐만 아니라 보기에도 먹음직스러운 열무 김치입니다.

당근손질.jpg

 
 

어느새 마지막 단계입니다먹음직스럽게 양념을 버무립니다.

맛있을까 모르겠어요. 드시는 분들 입맛에 맞아야 할텐데요.”

양념버무림.jpg 김치 완성.jpg

 
 

받으시는 분들이 맛있게 드시면 좋겠네요. 앞으로 한달에 한번씩 반찬 만들어서 드리면 더 좋을 것 같아요.

이런 것 쯤 우리들한테는 아무것도 아니지요. 이렇게 다른 사람을 위해 일 할 수 있는게 즐겁네요.”

김치는 만드는 일이 쉬운 일이 아님에도 즐겁게 김치를 만들었습니다.

받는 분들이 맛있게 드시면 좋겠다는마음이 김치로 전해집니다.

김치완성2.jpg

 
 

오후에는 김치 만드는 일에 참여할 수 없었던 이웃살피미들이 배달을 위해 모였습니다.

어디로 가면 될까요? 오전에 많이 고생하셨겠어요. 저희도 도울 수 있는 일이 있어서 너무 다행이에요

더운 날씨에도 자신들이 할 수 있는 일이 있어 다행이라고 말씀하십니다.

이웃살피미들의 활동 덕분에 지역 내 1인가구 50명에게 열무김치를 전달할 수 있었습니다.

김치배달1.jpg 김치배달2.jpg

 

 

열무김치를 전달한 후 받은 이웃들의 감사 인사가 이어졌습니다.

감사인사.jpg

 

 

유난히도 무더운 여름. 김치로 인해 조금이나마 더위를 식힐 수 있으면 좋겠습니다.

이번 활동을 시작으로 이웃살피미들과 매달 가지 반찬을 만들이 이웃과 나누기로 하였습니다.

다가오는 7월에는 어떤 반찬을 만들게 될까요? 보라매동 이웃살피미들의 활동 기대해주세요:)

 

 

*보라매동 주민센터에서 장소 협조 해주었습니다.


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